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"내 돈주고 먹고 쓰는 블로거" 오늘은 부산 구포시장내 친절하고 인심좋은정육점(고기집) "육간" 을 소개시켜드릴까 합니다.찾아가시는 방법은 구포시장1번 게이트를 따라 쭉 따라가시다보면끝 편에 가게가 있습니다.여기 주인 내외분이 진짜~ 진짜~ 진짜로 친절합니다.손님들이 어떻게 해주세요하고 부탁하면정말로 친절하게 잘 들어주십니다.물론 고기도 진짜로~~~~ 신선하고 좋습니다.저희는 돼지 등뼈를 샀는데오늘 바로 가져온 것이라고 하네요.살이 아주 많이 붙어 있는돼지 생등뼈였습니다.믿기지 않겠지만 모두 8천원치입니다.살이 정말 많습니다.묵은지 김치와 함께 끓이니오늘 한끼를 책임질 맛있는돼지 등뼈요리가 되었습니다.구포시장 가시거든 꼭 한번 들려보셔서좋은 고기 많이 드시길~~~

내 돈주고 먹고 쓰는 블로거 오늘은 화명동에 있는 맛있는 백종원 원조 쌈밥 을 소개해드릴까합니다.물론 음식도 맛있지만 큰 어린이 실내 놀이터가 있어서어린 아이가 있으신 분들에게는더할 나위없이 좋은 장소라 생각됩니다.가게는 화명동 범서미라클 빌딩 3층에위치해 있습니다.저희는 대표 메뉴인 쌈밥정식을 시켜보았습니다.푸짐하고 채소 긴 접시가식탁의 한켠을 차지합니다.이건 백종원씨 가게의 특징인 것 같습니다.고기와 간장 소스가 같이 나오는데고기를 간장 양념에 살짝 담궜다가 구우시면 됩니다.고기를 쌈에 싸서 강된장과함께 먹으면 캬~~~가게 안에는 조그만 룸들도 있네요.셀프 반찬대에서 부족한 반찬은더 가져오시면 되구요!식사후에는 마지막 누룽지와 숭늉로입가심을 하면즐거운 식사가 마무리되겠죠!!!가게 밖에서는 원두커피도 ..

"내 돈주고 먹고 쓰는 블로거" 휴일 오후 장미공원과 화명도서관에서 한나절을 보내고 나서맛난 저녁을 먹기위해 들린 곳은 바로 일본식 가정식을맛 볼 수 있는 "돈돈" 입니다.위치는 부산 북부경찰서 바로 옆에 있어서 쉽게 찾을 수 있습니다. 음식점 앞에 보면 전 메뉴가 음식 모형으로 전시되어 있습니다.그런데 실제도 거의 비슷하게나와서 깜짝 놀랐습니다음식 가격대는 1만원~1만 3천원 정도이고,직원 서비스도 친절하고, 전면 개방된 인테리어가아주 시원한 느낌을 줍니다.몇번 와서 먹어보니 전반적으로 음식들이 다 맛이 있습니다.다양한 메뉴가 있어서 입맛대로 골라 드실 수 있습니다.참고로 아이들도 아주 좋아하고 잘 먹습니다.그 누가 저에게 어떤 음식이 제일 좋았냐고 물으신다면?저는 전골 음식이라고 말하겠어요~~~

내 돈주고 먹고 쓰는 블로거 숙성 돼지고기의 두툼한 고깃살이부드럽고 고소한 맛을 내는 맛찬들 왕소금구이집을 소개해드릴까 합니다.찾아가시는 방법은 화명동 하나은행 근처에 있습니다. 거의 모든 고기 메뉴에 "숙성"이라는 글자가 들어가 있네요.가게 안에 고기 숙성실이 따로 구비되어 있어고기가 진짜 숙성되고 있는 모습도 볼 수 있네요.드디어 주문한 생삽겹이 나왔습니다.두툼한 숙성 생삽겹살의 모습이아주 듬직해보입니다.보기만 해도 맛있을 것 같습니다.여기 가게에 더 좋은 점은고기를 직원들이 모두 구워준다는 것입니다.잘 못 구워 태울 염려는 없겠죠?여기 콩나물 무침과 함게 먹으면금상첨화라고 할 수 있습니다.숙성 돼지고기라서 그런가요?제대로 구워진 두툼한 고깃살이맛있는 돼지고기 딱 그 맛입니다.아이들도 맛있다고 다음에..

"내 돈주고 먹고 쓰는 블로거" 가끔 한번씩 속 시원하고 얼큰한 짬뽕 한 그릇이생각나실 때 있으시죠?그럴때는 짬뽕상회가 딱 입니다.찾아가시는 방법은 화명동에서 소문난 맛집인맷돌순두부집 바로 옆에 있어요. 입구는 좁아도 들어서면 가게 전체가 아주 깔끔하고,직원들도 아주 친절합니다.요즈음 뜨고 있는 가게라서 그런지점심 때가 되니 사람들이 많이 찾아오네요.저는 조금 이른 시간이라....오늘 제가 주문한 짬뽕입니다.홍합과 각종 해산물이짬뽕의 국물 맛을 더합니다.메뉴판을 보니 맛있는게 정말 많네요.9900원에 즐길 수 있는 요리까지 있어둘이서도 부담없이 요리를 즐길 수 있습니다.다음에 오면 꼭 요리에 도전해볼께요~~~~제 점수는 요음식맛 : ★★★★★분위기 : ★★★★★서비스 : ★★★★★

오늘은 큼직한 뜨거운 돌판 위에비벼먹는 비밤밥과 들깨 칼국수가 일품인두울원 칼국수집을 소개해드릴까 합니다.화명동에 자리 잡은지 꽤 오래되어많은 사람들이 알고 찾아오는 집입니다.위치는 화명도서관 바로 앞에 있어아주 쉽게 찾을 수 있습니다.요즈음 같이 추운 날씨에는 가끔씩은각종 나물과 함께 큰 돌판위에서 비벼먹는따뜻한 돌판 비빔밥이나걸쭉한 들깨 칼국수가 생각나는 군요.큰 돌판이다보니 열이 아주 오래가네요~~그리고, 바지락 국물이 시원한항아리 수제비도 그만입니다요~~만두는 추가로 시켰는데먹다 보니 너무 배가 불러서....얘들이 이렇게 불어터질 때까지가만히 두고 보았습니다ㅠㅠ 휴일에 오시면 해물파전과 동동주를 먹는 등산객들도 가끔 보실 수 있습니다.금정산은 여기서 꽤 먼데~~~~여기까지 먹으러 오네요!참고로 제..

오늘같이 추운날 고마 따뜻한 뚝배기 한사발 하실래예~~~~ 오늘은 화명동에서순두부가 맛있다고 엄청 소문난맷돌 순부두 식당을소개해드릴까 합니다.위치는 화명동 롯데마트 주차장 출구 쪽에 있습니다.건물 통로를 따라 들어오시면....워낙 소문이 많이 나 있어서점심,저녁시간대에 가시면 사람들이 엄청 많이 옵니다.한창 시간에 가시면 줄서서 드실수도 있습니다.그래서 조금 더 이른 시간대에 들리셔서 여유있게 즐기시길 추천해드립니다.맛도, 가격도 착해서 젊은 사람들도 많이 오지만어르신들도 굉장히 많이 찾아오십니다.음식도 빨리 나오고,반찬도 정갈합니다.무엇보다도 큰 그릇에김, 나물, 순두부를 넣어서비벼서 드시면 그 맛이 끝내줍니다요~~~아마도 이 맛에 사람들이 계속 찾아오나 봅니다.추운날 따뜻한 뚝배기 한사발 하실래예~~~~

"내 돈주고 먹고 쓰는 블로거" 오늘은 부산 구포시장내에 있는 족발이 쫀득 쫀득 정말 맛있는 "김가네 왕족발"을 소개드릴까 합니다. 찾으시는 방법은 구포시장내 묵자길을 쭉 따라 가다 보면 족발거리가 나옵니다. 그 중에서도 사람들이 많이 줄서서 기다리는 집이 있으면 바로 그 집 입니다. 매일 각종 한약재를 섞어서 여기서 바로 삶아서 판매한다고 합니다. 아마도 며느리도 모르는 이 집만의 비법이 있겠죠? 아이들이 있는 4인가족이라면 15000원 정도면 충분하고요 많이 드시려면 20000원정도... 진짜 배 터집니다~~~. 족발이 나오는 시간대가 정해져 있어서 다른 장을 보다가 30분전 정도에 오셔서 줄서시면 원하시는 부위를 가져가실 수 있을 겁니다. 기름기가 좔좔한게 1시간 안에 드시면 맛이 끝내 줍니다. 이..

"내 돈 주고 먹고 쓰는 블로거" 오늘은 부산 화명동 맛집중에서 온 가족이 입맛대로 즐길 수 있는 샤브샤브 집 "화명동 샤브 쌈주머니"를 소개해드릴까 합니다. 식당은 화명동 윤프라자 4층에 위치에 있습니다. 내부는 아주 크고 넓은 시설을 갖추고 있습니다. 여기 식당에서 가장 좋은 것중 하나가 바로 무료 샐러드 바입니다. 채소가 아주 신선하고,같이 먹을 수 있는 음식들이아주 많습니다. 큰 어린이 놀이터도 있어서 아이들에게도 그만입니다. 메뉴는 샤브샤브에서 부터 샤브샤브와 구이를 함께 즐길 수 있는 메뉴까지 다양하게 갖추고 있습니다. 무한 리필 메뉴도 있네요. 저희는 한우소고기 샤브를 시켜서 먹었습니다. 샐러드바에 다양한 음식도 함께 먹으면 추가없이도 배부르게 먹을 수 있어서 아주 좋은 것 같습니다.특히 양..

요즈음 화명동에서 가장 핫하게 떠오르고 있는"대만 카스테라"집입니다.20분이상 줄을 서야만 맛을 보실 수 있을 정도로HOT 한 가게입니다. 가게 위치는 화명동 롯데리아 옆에 위치해 있습니다. 카스테라 종류는 2종류인데요.1. 오리지널 카스테라 : 6000원2. 치즈 카스테라 : 7000원참고로 치즈는 6개월이상 숙성한체다치즈를 사용한다고 합니다.15분정도마다 빵이 나오는데 큰 한판에치즈카스테라 5조각, 오리지널 5조각 나와서자유롭게 선택하실 수 있습니다.보통은 오리지널 1롤,치즈 1롤 세트로많이들 사이네요.영업시간은 낮 12시부터 ~ 저녁 10시까지네요.저녁 8시이후에는 1인 1빵만 판매합니다.자를 대고 조심스럽게 10조각으로 나누고 있습니다.사진에서 보시면 빵위에 뭔가가 뿌려져 있는 쪽이 치즈 카스테라..