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[부산 화명동 맛집] 숙성 돼지고기의 두툼한 고깃살이 맛있는 맛찬들 왕소금구이집

내 돈주고 먹고 쓰는 블로거 숙성 돼지고기의 두툼한 고깃살이부드럽고 고소한 맛을 내는 맛찬들 왕소금구이집을 소개해드릴까 합니다.찾아가시는 방법은 화명동 하나은행 근처에 있습니다. 거의 모든 고기 메뉴에 "숙성"이라는 글자가 들어가 있네요.가게 안에 고기 숙성실이 따로 구비되어 있어고기가 진짜 숙성되고 있는 모습도 볼 수 있네요.드디어 주문한 생삽겹이 나왔습니다.두툼한 숙성 생삽겹살의 모습이아주 듬직해보입니다.보기만 해도 맛있을 것 같습니다.여기 가게에 더 좋은 점은고기를 직원들이 모두 구워준다는 것입니다.잘 못 구워 태울 염려는 없겠죠?여기 콩나물 무침과 함게 먹으면금상첨화라고 할 수 있습니다.숙성 돼지고기라서 그런가요?제대로 구워진 두툼한 고깃살이맛있는 돼지고기 딱 그 맛입니다.아이들도 맛있다고 다음에..
음식이야기 2016. 12. 2. 06:56
[부산 화명동 맛집] 큼직한 뜨거운 돌판위에 비벼먹는 비밤밥과 걸쭉한 들깨칼국수가 일품인 두울원 칼국수집

오늘은 큼직한 뜨거운 돌판 위에비벼먹는 비밤밥과 들깨 칼국수가 일품인두울원 칼국수집을 소개해드릴까 합니다.화명동에 자리 잡은지 꽤 오래되어많은 사람들이 알고 찾아오는 집입니다.위치는 화명도서관 바로 앞에 있어아주 쉽게 찾을 수 있습니다.요즈음 같이 추운 날씨에는 가끔씩은각종 나물과 함께 큰 돌판위에서 비벼먹는따뜻한 돌판 비빔밥이나걸쭉한 들깨 칼국수가 생각나는 군요.큰 돌판이다보니 열이 아주 오래가네요~~그리고, 바지락 국물이 시원한항아리 수제비도 그만입니다요~~만두는 추가로 시켰는데먹다 보니 너무 배가 불러서....얘들이 이렇게 불어터질 때까지가만히 두고 보았습니다ㅠㅠ 휴일에 오시면 해물파전과 동동주를 먹는 등산객들도 가끔 보실 수 있습니다.금정산은 여기서 꽤 먼데~~~~여기까지 먹으러 오네요!참고로 제..
음식이야기 2016. 12. 1. 20:54
[부산 화명동 맛집]화명동에서 순두부가 맛있다고 소문난 맷돌 순부두 식당입니다.

오늘같이 추운날 고마 따뜻한 뚝배기 한사발 하실래예~~~~ 오늘은 화명동에서순두부가 맛있다고 엄청 소문난맷돌 순부두 식당을소개해드릴까 합니다.위치는 화명동 롯데마트 주차장 출구 쪽에 있습니다.건물 통로를 따라 들어오시면....워낙 소문이 많이 나 있어서점심,저녁시간대에 가시면 사람들이 엄청 많이 옵니다.한창 시간에 가시면 줄서서 드실수도 있습니다.그래서 조금 더 이른 시간대에 들리셔서 여유있게 즐기시길 추천해드립니다.맛도, 가격도 착해서 젊은 사람들도 많이 오지만어르신들도 굉장히 많이 찾아오십니다.음식도 빨리 나오고,반찬도 정갈합니다.무엇보다도 큰 그릇에김, 나물, 순두부를 넣어서비벼서 드시면 그 맛이 끝내줍니다요~~~아마도 이 맛에 사람들이 계속 찾아오나 봅니다.추운날 따뜻한 뚝배기 한사발 하실래예~~~~
음식이야기 2016. 12. 1. 12:56
[부산 화명동 맛집]온 가족이 입맛대로 즐길 수 있는 샤브샤브 집 "화명동 샤브 쌈주머니"

"내 돈 주고 먹고 쓰는 블로거" 오늘은 부산 화명동 맛집중에서 온 가족이 입맛대로 즐길 수 있는 샤브샤브 집 "화명동 샤브 쌈주머니"를 소개해드릴까 합니다. 식당은 화명동 윤프라자 4층에 위치에 있습니다. 내부는 아주 크고 넓은 시설을 갖추고 있습니다. 여기 식당에서 가장 좋은 것중 하나가 바로 무료 샐러드 바입니다. 채소가 아주 신선하고,같이 먹을 수 있는 음식들이아주 많습니다. 큰 어린이 놀이터도 있어서 아이들에게도 그만입니다. 메뉴는 샤브샤브에서 부터 샤브샤브와 구이를 함께 즐길 수 있는 메뉴까지 다양하게 갖추고 있습니다. 무한 리필 메뉴도 있네요. 저희는 한우소고기 샤브를 시켜서 먹었습니다. 샐러드바에 다양한 음식도 함께 먹으면 추가없이도 배부르게 먹을 수 있어서 아주 좋은 것 같습니다.특히 양..
음식이야기 2016. 11. 30. 16:04
[부산 화명동 맛집] 최근 가장 핫하게 떠오르는 대만 카스테라 집

요즈음 화명동에서 가장 핫하게 떠오르고 있는"대만 카스테라"집입니다.20분이상 줄을 서야만 맛을 보실 수 있을 정도로HOT 한 가게입니다. 가게 위치는 화명동 롯데리아 옆에 위치해 있습니다. 카스테라 종류는 2종류인데요.1. 오리지널 카스테라 : 6000원2. 치즈 카스테라 : 7000원참고로 치즈는 6개월이상 숙성한체다치즈를 사용한다고 합니다.15분정도마다 빵이 나오는데 큰 한판에치즈카스테라 5조각, 오리지널 5조각 나와서자유롭게 선택하실 수 있습니다.보통은 오리지널 1롤,치즈 1롤 세트로많이들 사이네요.영업시간은 낮 12시부터 ~ 저녁 10시까지네요.저녁 8시이후에는 1인 1빵만 판매합니다.자를 대고 조심스럽게 10조각으로 나누고 있습니다.사진에서 보시면 빵위에 뭔가가 뿌려져 있는 쪽이 치즈 카스테라..
음식이야기 2016. 11. 30. 09:34
[화명동 맛집 소개] 맛있는 순두부와 김치찜이 맛있는 맛집을 소개해드릴까 합니다.

오늘은 제가 살고 있는 화명동 식당중에 순부두를 맛있게 하는 곳을 소개해드릴까 합니다.평소 제가 이곳을 지날때 마다 들려서 즐겨 먹는 곳입니다. 그래서 한번 시간 있을 때 블로그에 글을 남겨야 되겠다 생각하고 있다가 오늘 제대로 한번 찍어서 글을 남깁니다.식당은 롯데마트 주차장 나오는 쪽에 위치해 있는 맛있는 순두부 & 김치찜 입니다.여기서는 전복순두부,게살순두부,해물순두부 등의 갖가지 순두부 요리를 맛볼 수 있으며, 아이들이 맛볼 수 있는 순두부 요리도 있습니다. 매운 정도는 보통이라고 말씀드릴 수 있겠습니다. 사실 저도 해외 2년살다오니 너무 매운 음식은 먹기가 힘들어졌습니다. 알짜팁을 하나 드리면 순두부 요리는 김가루와 비벼드시면 더욱 맛있다는 것입니다. 뜨끈 뜨끈한 순두부가 제 앞에 놓아졌습니다...
음식이야기 2016. 9. 29. 21:04
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